Les Vignerons du Cellier des Princes continuent de défendre et d’illustrer les valeurs de rigueur et de loyauté qui étaient celles des Princes d’Orange.
Transmis de génération en génération, l’héritage des vignes est un bien précieux pour nos vignerons. Amoureux de leur vignoble et passionnés, nos vignerons travaillent leurs vignes de façon optimale, fournissant des raisins exceptionnels. Cette matière première contribue à la qualité de tous les vins du Cellier des Princes.
Notre équipe d’agronomistes suit nos 120 Vignerons toute l’année. Grâce à notre processus de sélection très stricte, seuls les meilleurs raisins sont utilisés afin d’optimiser la qualité de l’entrée de gamme jusqu’au haut de gamme.
Œnologue jeune et talentueux, Thierry Ferlay est né en Vallée du Rhône méridionale (Drôme). Très professionnel et ouvert d’esprit, il a notamment vinifié à l’étranger en Australie (Victoria – Rutherglen Estates). Il a donc également une parfaite connaissance du nouveau monde.
Depuis son arrivée il y a plus de 10 ans, la qualité n’a cessé d’augmenter. Il a notamment ajouté une touche moderne à notre style traditionnel afin de séduire un maximum de consommateurs, des plus jeunes aux plus connaisseurs.
Thierry est également habitué à travailler en collaboration étroite avec nos clients afin de créer les assemblages satisfaisant la demande spécifique de chaque pays.
Thierry ne pourrait accomplir un tel travail sans une équipe talentueuse, composée au niveau du chai de Nicolas Cabot, David Fabre et Alexandra Bochu. Quant à la responsable qualité, il s’agit de Marie-Line Berlengue.
Phillipe Cambie : Un expert du Grenache a démarré une collaboration avec le Cellier des Princes en Avril 2017 et a apporté son regard sur les vins. Deux nouvelles cuvées exclusives ont été créées en Côtes-du-Rhône et en Châteauneuf-du-Pape.
Après plusieurs expériences dans le milieu du vin, il démarre en 1998 une activité de conseil au sein du GROUPE ICV/VVS Vallée du Rhône. Au début des années 2000, le laboratoire ICV Vallée-du-Rhône s’agrandit et s’installe à Beaumes de Venise. Désigné « Best Winemaker of the year » en 2010 par Robert Parker, Philippe Cambie conseille les domaines les plus prestigieux sur Châteauneuf-du-Pape, Rhône Méridional, mais aussi aux USA ou encore en Macédoine. Il a notamment obtenu à 15 reprises la note parfaite de 100/100 par Robert Parker.
C’est avec grande tristesse que Phillipe Cambie nous quittait en Decémbre 2021. Thierry Ferlay continuera son oeuvre dans la continuité de ce qui était fait depuis Avril 2017 et les cuvées Heredita continueront de rendre hommage à ce grand oenologue et homme qu’était Monsieur Cambie.
Structure très flexible puisque nous gérons nous-même la vinification, l’embouteillage, le marketing et les ventes de tous nos vins. Contrôle absolu du vignoble à la bouteille permettant d’assurer la traçabilité, et d’être très réactif afin de s’adapter rapidement à la demande changeante et aux tendances.
Jeune et talentueuse équipe de vente et d’administration avec une connaissance spécifique en vin, en marketing et à l’export. Chaque membre apporte ses compétences spécifiques, sa passion et partage la même éthique professionnelle.
