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Côtes du Rhône Villages "Valréas" - Domaine de la Côte
Nos Domaines & Cuvées Spéciales

Côtes du Rhône Villages "Valréas" - Domaine de la Côte

Ce vignoble situé sur des côteaux à Valréas a appartenu par le passé à un ancien général de l'armée de Napoléon Bonaparte. C'est pour cette raison que Napoléon Bonaparte est représenté sur l'étiquette, en référence à l'ancien propriétaire.
    • Terroir d'origine

      Coteaux Argilo-siliceux

    • Cépages

      Syrah 50%,Grenache 50%.

    • Vinification

      Egrappage, cuvaison 15 à 20 jours, délestages et remontages journaliers. Température de fermentation 28 à 30° C.

    • Vieillissement

      8 mois en cuve béton.

    • Note de dégustation

      La robe est d'un beau rouge intense, aux reflets violets assez prononcés. Le nez est puissant avec une dominante de fruits rouges tel le cassis, accompagnée par le réglisse. Très bel équilibre en bouche avec beaucoup de volume et une structure tanique bien présente mais des tanins fins et fondus.

    • Conseils de dégustation

      A boire dès maintenant mais peut être gardé 5-6 ans. Servir à 14°-16°C

    • Conseil d'accompagnement

      Il s'accordera dès aujourd'hui avec tous les plats de la cuisine méditerranéenne même épicés et en vieillisant avec des plats en sauce ou du gibier.

    • Récompenses

      2017 : 1* Guide Hachette // Or Gilbert & Gaillard
      2016 : 1 * Guide Hachette // Or Féminalises// Or Gilbert & Gaillard
      2015 : Argent Decanter // Or Paris //88 Pts Wine Spectator

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