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Côtes du Rhône - Les Vignes du Princes rosé
Nos Domaines & Cuvées Spéciales

Côtes du Rhône Rosé - Les Vignes du Prince

La très grande majorité des raisins utilisés pour la conception de nos Côtes-du-Rhône a été vendangée à la main. En effet, nos producteurs de Côtes-du-Rhône étant très souvent également producteurs de Châteauneuf-du-Pape, les vignobles se trouvent être très proches. Pour cette raison, les équipes de vendangeurs récoltent ces deux appellations à la main. Cela permet d'assurer une qualité optimale pour cette appellation.
    • Terroir d'origine

      Argilo-silicieux

    • Cépages

      Grenache 80%, Syrah, Cinsault 20%.

    • Vinification

      Egrappage, Pressurage direct. Fermentation à basse température 14 à 16° C.

    • Vieillissement

      2 à 3 mois en cuve inox.

    • Note de dégustation

      Ce vin, à la robe rose pâle et très brillante, est très aromatique avec des élégants parfums de fruits rouges, cerise, fraise et framboise. En bouche il plait par sa rondeur, sa fraîcheur et son équilibre.

    • Conseils de dégustation

      A boire dès maintenant mais peut être gardé 1 à 2 ans Servir à 10°-12°C.

    • Conseil d'accompagnement

      Il sera consommé sur des entrées chaudes, des grillades, des charcuteries et des poissons.

    • Récompenses

      2016 : Or Gilbert & Gaillard 2016 // Or Avignon // Or Brignoles
      2015 : Or Gilbert & Gaillard 2016

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