• Signature

IGP Vaucluse – Cellier des Princes rosé

IGP Vaucluse – Cellier des Princes rosé

Le Vaucluse rosé capture l’éclat du terroir vauclusien. Teinte saumonée, arômes de fruits rouges, c’est l’expression enchanteresse du soleil et du Mistral. Une symphonie élégante, fruitée et traditionnelle incarnant l’essence de la région.

Télécharger la fiche
Terroir d'origine
Argilo siliceux
Cépages
70% Grenache, 15% Syrah, 15% Cinsault.
Vinification
Egrappage, Pressurage direct. Fermentation à basse température 14 à 16° C. Mis en bouteille à la fin de l’hiver afin de conserver toute la fraicheur et les arômes.
Notes de dégustation
Ce vin à la robe brillante est très aromatique avec des notes de petits fruits rouges, fraises et framboises. En bouche il plaît par sa fraîcheur
Conseils de dégustation
A boire dès maintenant mais peut être gardé 1 à 2 ans
Conseil d'accompagnement
Il sera consommé frais, de 10 à 12° C, sur des entrées chaudes, des grillades, des charcuteries ou des poissons.
picto-recommandation
Récompenses

Millésime 2019 : Or Gilbert & Gaillard, Or Avignon
Millésime 2018 : Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2017 : Or Avignon, Or Pertuis, Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2016 : Or Gilbert & Gaillard