Le Domaine Le Mourre tient son nom du provençal « Lou Mourre » qui signifie petite colline. Le vignoble situé sur ce promontoire est cultivé depuis des générations par la famille vigneronne propriétaire du Domaine. Ce Mourre recèle également les traces des premiers paysans du Vaucluse datant du Néolithique ancien (5000 av. JC). Les vignes des parcelles bénéficient d’une exposition sud idéale pour la maturité des raisins qui donnent ainsi des vins alliant rondeur et complexité aromatique.