IGP Méditerranée Aroma rosé

IGP Méditerranée Aroma rosé

Nos IGP Méditerranée sont produits sur des vignobles entourant l’appellation Châteauneuf-du-Pape dans un rayon de 10 km, sur des terroirs très qualitatifs. Cette nouvelle cuvée « Arôma » a été crée en 2017 et est proposée en bouchon à vis, pour d’une part répondre à la demande mondiale croissante mais aussi pour la simplicité d’ouverture pour les réceptions, bistrots ou les pique-niques. L’idée de cette nouvelle cuvée était de faire le parallèle entre le vin et la musique, les notes de musique qui créent l’harmonie d’une mélodie, et les notes aromatiques qui créent l’harmonie du vin.

Terroir d'origine
Argilo siliceux.
Cépages
Grenache 70% – Syrah 15%, Cinsault 15%
Vinification
Egrappage, Pressurage direct. Fermentation à basse température 14 à 16° C en cuve inox.
Vieillissement
3 mois en cuve inox pour préserver la fraîcheur aromatique.
Notes de dégustation
Ce vin à la robe brillante est très aromatique avec des notes de petits fruits rouges, fraise, framboise et d’agrumes du type mandarine. En bouche il plaît par sa fraîcheur, et son équilibre.
Conseils de dégustation
Servir à 10-12°C
Conseil d'accompagnement
Il pourra être consommé en apéritif, sur des fruits de mer, des salades, sur des entrées chaudes, des grillades, des pizzas ou des poissons.
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Récompenses

Millésime 2022 : Médaille d’Or Concours des vins d’Orange
Millésime 2021 : Médaille d’Or Concours Général Agricole Paris 2022
Millésime 2020 : Médaille d’Or 70M de Dégustateurs 2021
Millésime 2019 : Médaille d’Or Avignon 2020 ; Médaille d’Or Gilbert et Gaillard 2020
Millésime 2017 : Or Avignon // Or Pertuis // Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2015 : Or Avignon // Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2016 : Or Gilbert & Gaillard