• Cellier des Princes

IGP Vaucluse – Grenache

IGP Vaucluse – Grenache

Le Grenache est un cépage emblématique de la Vallée du Rhône méridionale, dominant dans la grande majorité des assemblages. Ce cépage majoritaire en Vallée du Rhône, charme autant par sa chaleur que par la rondeur de son caractère. Il incarne à lui seul toute la gourmandise et la générosité des Vins du Rhône…

Terroir d'origine
Argilo silicieux.
Cépages
Grenache 100%.
Vinification
Egrappage, cuvaison 8 à 10 jours avec remontages. Température de fermentation 26 à 28° C.
Vieillissement
6 mois en cuves béton.
Notes de dégustation
Ce vin présente une robe rouge limpide et brillante aux reflets framboisés. Il a un nez de fruits rouges (framboise et fraise) et d’épices. La bouche est souple avec une attaque franche et on y retrouve les petits fruits rouges.
Conseils de dégustation
A boire dès maintenant ou peut être gardé 2-3 ans. Servir à 14°-16°C
Conseil d'accompagnement
Il peut être bu jeune sur des grillades, des viandes rôties et des fromages légers.
picto-recommandation
Récompenses

Millésime 2023 : Or Concours de Macon
Millésime 2022 : Or Avignon // Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2020 : Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2019 : Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2017 : Or Gilbert & Gaillard
Millésime 2016 : Or Gilbert & Gaillard // Bronze Avignon

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