IGP Vaucluse – Merlot
Le Merlot est un cépage typique de Bordeaux mais peut également être cultivé dans le Rhône avec d’excellents résultats. Le climat chaud et sec du Vaucluse lui permet de bien mûrir tout en conservant une bonne acidité pour assurer un bon équilibre.
IGP Vaucluse – Grenache
Le Grenache est un cépage emblématique de la Vallée du Rhône méridionale, dominant dans la grande majorité des assemblages. Ce cépage majoritaire en Vallée du Rhône, charme autant par sa chaleur que par la rondeur de son caractère. Il incarne à lui seul toute la gourmandise et la générosité des Vins du Rhône…
IGP Vaucluse – Syrah
La Syrah est un cépage emblématique du Rhône, utilisé majoritairement seul en Vallée du Rhône Septentrionale et majoritairement en assemblage en Vallée du Rhône méridionale. Le climat chaud et sec du Vaucluse ainsi que nos terroirs caillouteux et de galets roulés lui permettent de bien mûrir tout en conservant une bonne fraîcheur, afin d’obtenir les […]
