AOP Châteauneuf-du-Pape Hérédita
Hérédita est une cuvée née de la collaboration entre Philippe CAMBIE, spécialiste du Grenache et du Cru Châteauneuf du Pape, meilleur oenologue de l’année 2010 par Parker, et Thierry FERLAY, oenologue talentueux du Cellier des Princes depuis 2009. Cette Cuvée exceptionnelle issue de Grenaches centenaires allie tradition et modernité, d’où sa devise « NOVE SED NON […]
AOP Côtes du Rhône – Hérédita
Hérédita est une cuvée née de la collaboration entre Philippe Cambie, spécialiste du Grenache et du Cru Châteauneuf du Pape, meilleur oenologue de l’année 2010 par Parker, et Thierry Ferlay, oenologue talentueux du Cellier des Princes depuis 2009. Ce Côtes du Rhône issue de vieilles vignes de Grenache et de Syrah allie tradition et modernité, […]
AOP Châteauneuf du Pape Le Blason du Prince rouge
Cuvée traditionnelle du Cellier des Princes. Cet Châteauneuf du Pape est un assemblage de nos vignes sur nos 3 terroirs, les Galets Roulés, les Safres et les Calcaires caillouteux.
AOP Côtes du Rhône Sceau du Prince blanc
La très grande majorité des raisins utilisés pour la conception de nos Côtes-du-Rhône a été vendangée à la main. En effet, nos producteurs de Côtes-du-Rhône étant très souvent également producteurs de Châteauneuf-du-Pape, les vignobles se trouvent être très proches. Pour cette raison, les équipes de vendangeurs récoltent ces deux appellations à la main. Cela permet […]
AOP Côtes du Rhône Sceau du Prince rouge
La très grande majorité des raisins utilisés pour la conception de nos Côtes-du-Rhône a été vendangée à la main. En effet, nos producteurs de Côtes-du-Rhône étant très souvent également producteurs de Châteauneuf-du-Pape, les vignobles se trouvent être très proches. Pour cette raison, les équipes de vendangeurs récoltent ces deux appellations à la main. Cela permet […]
AOP Côtes du Rhône Sceau du Prince rosé
La très grande majorité des raisins utilisés pour la conception de nos Côtes-du-Rhône a été vendangée à la main. En effet, nos producteurs de Côtes-du-Rhône étant très souvent également producteurs de Châteauneuf-du-Pape, les vignobles se trouvent être très proches. Pour cette raison, les équipes de vendangeurs récoltent ces deux appellations à la main. Cela permet […]
AOP Châteauneuf du Pape – Hauts des Coteaux
Les Hauts des Coteaux est la Grande Cuvée du Cellier des Princes qui n’est produite que dans les meilleures années. Pour réaliser cette cuvée, les meilleures parcelles en coteaux sont sélectionnées ainsi que la plupart de nos plus anciennes vignes.
AOP Côtes du Rhône Couronne du Prince rouge
La Couronne du Prince est la Grande Cuvée du Cellier des Princes en Côtes du Rhône qui n’est produite que dans les meilleures années. Pour réaliser cette cuvée, les meilleures parcelles sont sélectionnées, majoritairement en Syrah ce qui rend cette cuvée méridionale marginale par rapport à la majorité des cuvées en Grenache. Nous sélectionnons également […]
AOP Châteauneuf-du-Pape Cuvée Sainte Vierge
La Cuvée Sainte Vierge est faite à partir de parcelles de vignes sur le village de Courthézon, sur des sols de galets roulés sur sous sols sableux. Cette cuvée tient son nom en référence à la statue de la vierge Marie se trouvant dans le vignoble.
AOP Côtes du Rhône Villages – La Chasse des Princes
Cette gamme a été créée en 2017 et est dédiée à des vins de gastronomie se mariant parfaitement avec les viandes de gibier. Ce Côtes du Rhône Villages se mariera en l’occurrence merveilleusement bien avec la biche, telle que représentée sur l’étiquette.
